Mažosios Lietuvos
enciklopedija

šokolado įmonė

Karaliaučiuje ir Klaipėdoje veikusios šokolado įmonės.

šokolãdo monė, 1891 Karaliaučiuje veikė L. Ehlerto šokolado, marcipano ir saldainių fabrikas. Klaipėdoje XX a. 3–4 dešimtmečiais veikė keletas nedidelių įmonių, kurios gamino šokoladą ir saldainius, įvairius konditerijos gaminius. 1929 jų buvo 4, 1935 – 7: Alfa, H. L. Doering, Hage, Lascha, Maigrat (veikė 1924–34), Victoria ir kitos.

Dar skaitykite maisto pramonė.

Julius Žukas