Mažosios Lietuvos
enciklopedija

klopsai

maltinukai, Rytprūsių valgis iš maltos mėsos.

klòpsai (vok. Klopse), maltinukai, Rytprūsių valgis iš maltos mėsos. Garsėjo Karaliaučiaus klopsai (vok. Königsberger Klopse), gaminti iš mėsos su įvairiais priedais.

Iliustracija: Tradicinių Karaliaučiaus klopsų, gaminamų Vokietijoje, pakuotė, 2003