Mažosios Lietuvos
enciklopedija

Pepperinnis, der

lituanizmas vokiečių klaipėdiškių šnektoje.

Pepperinnis, der, lituanizmas vokiečių klaipėdiškių šnektoje. Kilmė iš lietuvių pipirinė – pipirais užtaisyta degtinė (vok. Pfefferschnaps). Degtinę (1/4 l) užtaisyti su baltais, smulkiai maltais pipirais (arbatinis šaukštelis) ir cukrumi; gerai sukratyti ir pagal skonį praskiesti virintu vandeniu.

Vilius Pėteraitis